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耗油菜心的做法
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用料:
菜心
400克
耗油
适量
盐
适量
小贴士:
菜心焯水时滴入少许油这样菜心不容易变色!
做法:
1.
菜心洗干净,把上面老的切掉,如图所示!
2.
锅中倒入热水滴入少许油,放入菜心,开锅后关火捞出来!
3.
耗油备好,放入少许水!
4.
锅中倒入适量油,随后把备好的耗油倒进去!
5.
放入菜心翻炒一会,加入适量的盐!
6.
加少许的水让菜心入滋味!
7.
出锅装盘即可!美美哒!