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  • 用料:

  • 米饭  半碗
  • 青菜  2支
  • 猪油  半勺
  •  少量
  • 味精  少量

小贴士:

1:做青菜泡饭水要多放些。
2:米饭么?最好是隔夜饭。
3:也可以放香茹丝,肉丝,火腿,海鲜等!
4:青菜切的越细越好。

做法:

  • 1. 剩米饭半碗。
  • 2. 青菜若干。
  • 3. 我用的全是青菜叶,切的越细越好。
  • 4. 清水和米饭同时下锅,开大火。
  • 5. 等水开了,用热水急滚一阵,就改用中小火把米饭炖开些。
  • 6. 就这样滴,米饭炖的全开花了。
  • 7. 倒入切好的青菜。
  • 8. 开中火煮,并拌均匀。再次煮火调到小火。
  • 9. 略为煮下就放些盐,按家人的口味调。
  • 10. 加入半匀猪油,关火后加些味精。
  • 11. 关火后用匀子调拌均匀后,就好开吃喽。
  • 12. 拿到阳台上拍一下美美的照片。