用料：
- 意大利面 180克
- 牛肉碎（猪肉碎） 120克（适量）
- 意大利面番茄酱 160克
- 淡奶油（牛奶） 80克
- 大蒜 一颗
- 盐 适量
- 马苏里拉奶酪 适量（个人喜好）
小贴士：
这款芝士意大利面是两个人的份量，做法简单，只要跟着步骤来绝对好吃！喜欢芝士味浓加多一点马苏里拉奶酪。
做法：
- 1. 准备好主材料
- 2. 锅里加适量盐烧开，加意大利面煮15分钟后捞出待用。
- 3. 平底锅加热下适量油，肉碎翻炒
- 4. 加入大蒜继续中火炒出香味。
- 5. 加进玉米粒炒均匀
- 6. 倒进称好番茄酱加一点点水煮开。
- 7. 加入淡奶油煮开
- 8. 煮开后搅拌均匀的肉碎酱料
- 9. 把意大利面加进锅里翻炒搅拌均匀。
- 10. 搅拌均匀后的意大利面倒进奶热容器。
- 11. 这时烤箱上火余热200度，意大利面表面撒上马苏里拉奶酪碎，视个人喜好添加，量多的话拉丝效果更好！
- 12. 放进烤箱中层上火200度烤大概10分钟。烤箱火力各有差异，观察奶酪上色了就好了。拉丝不错！
- 13. 再来一张成品图。