五彩缤纷牛肉丸的做法

做法：

• 1. 洋葱洗净去皮后放入冰箱冷冻一会，防止辣眼睛，彩椒洗净去核
• 2. 彩椒、洋葱切成小块
• 3. 牛肉丸用水冲洗沥水
• 4. 按照自己喜欢的方式穿串
• 5. 把酱油和玉米油搅拌均匀
• 6. 串串放入烤盘上，每个串串都仔细的刷一遍
• 7. 在刷好的串串上面撒上孜然粉和辣椒粉
• 8. 烤箱预热200度，放入预热好的烤箱，上下火中层烤15分钟