雪菜肉丝的做法

做法：

• 1. 猪里脊肉切丝
• 2. 猪里脊肉加入耗油腌制5ml
• 3. 蒜切沫，锅内入油，下入干辣椒和蒜末爆香
• 4. 下入腌制好的肉丝划散
• 5. 雪菜备好
• 6. 肉丝变色时下入雪菜
• 7. 翻炒均匀不需要再加任何调料出锅即可，雪菜本身含盐，里脊肉也提前腌制过
• 8. 肉丝滑嫩，拌饭拌面都好吃