家常炸薯条的做法

做法：

• 1. 土豆切成粗条状，洗净表面粘连的淀粉
• 2. 热水煮
• 3. 七八分熟，捞出
• 4. 晾干土豆条表面的水分
• 5. 冰箱冷冻两三小时取出
• 6. 下油炸，油里建议放点盐
• 7. 建议来回炸两遍，金黄色后捞出
• 8. 出锅的样子
• 9. 加番茄酱开吃吧