红烧狮子头的做法

做法：

• 1. 猪肉切碎，将所有材料混合，馒头最好是干馒头能撮下渣的
• 2. 搅拌好的馅，团成团，左右手摔打，下锅炸时结实不易散
• 3. 热油，将狮子头下锅里炸
• 4. 摆盘儿
• 5. 调汁，用耗油,盐，少量糖
• 6. 特别有味道的狮子头就做好啦