香煎茄盒的做法

做法：

• 1. 韭菜切碎搅入肉馅，加盐，酱油调匀
• 2. 茄子切片2里米左右，中间再切一刀不要切断，加入调好的肉馅
• 3. 热锅放入花生油，待油热将填好馅的茄子沾面糊放油锅里煎
• 4. 煎至两面金黄，等待出锅～