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  • 用料:

  • 五花肉  半斤
  • 叉烧酱  1瓶
  •  4片
  • 独蒜  2粒
  •  半小勺
  • 蜂密  20ml
  • 生菜叶  4片
  •  1颗
  • 黑枣  2颗

做法:

  • 1. 不想买那么多调味料,所以就直接买了海天的叉烧酱
  • 2. 肉、叉烧酱(3分之一瓶)、盐、混在起腌6到12小时
  • 3. 腌好后的肉
  • 4. 先预热烤箱10分钟(210度)
    用烤箱的烧烤架将腌制好的五花肉穿好,烤盘垫上锡纸隔油,210度烤30至40分钟即可出锅
  • 5. 40分钟后的叉烧。在烧烤过程中将蜂蜜分三次,刷在叉烧肉上。最后一次可以在出锅前十分钟刷
  • 6. 备好洗净的生菜叶做过好后装碟用
  • 7. 切好的叉烧面上撒上点熟芝麻。
  • 8. 装盘后再加上黑枣丁,也可根据自己的口味添加,其他果脯
  • 9. 再加个成品图。