清蒸大闸蟹的做法

做法：

• 1. 新鲜大闸蟹清洗干净，我就是用流水冲洗干净
• 2. 蒸锅内放入水，隔水放上姜片
• 3. 大火水开后，放入大闸蟹，蒸15分钟
• 4. 把蟹翻过来放，是为了防止蟹黄流出
• 5. 15分钟后，美味出炉，用姜末，醋，生抽调汁！
• 6. 蟹黄满满，是不是很诱人
• 7. 超级好看呢