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  • 用料:

  • 猪肝  半斤
  • 洋葱  30克
  • 韭菜  20克
  • 小米椒  口味而定
  • 香辣酱  20克
  • 鸡精  5克
  • 味精  5克
  •  2克
  • 胡椒粉  2克
  • 东古酱油  适量

做法:

  • 1. 将猪肝切片 泡在水中
  • 2. 洋葱切块
  • 3. 韭菜切段
  • 4. 小米椒一分二
  • 5. 葱姜切片
  • 6. 将猪肝洗干净 放点干粉 料酒 抓一下
  • 7. 热锅加油 加香辣酱小米椒 煸炒 加葱姜
  • 8. 加入洋葱韭菜 翻炒 加味
  • 9.  猪肝过油 下入猪肝翻炒
  • 10.  好了 不说了 我去吃饭了