用料：
- 面粉 适量
- 小油菜 3颗
- 油 适量
- 大葱 少半根
- 辣椒面 一茶勺
- 调味料 适量
小贴士：
1.油腌面条时，夏天醒半小时即可，冬天时间稍长点；
2.下面菜和辣椒均可根据个人喜好选择是否添加；
3.制作的量是一人分量，可根据用餐人数增量
做法：
- 1. 面粉两饭勺，加一茶勺盐
- 2. 和成面团
- 3. 和好的面团用手搓成两个大小相同的长条，抹油，盖上保鲜膜醒发1小时左右
- 4. 油菜和大葱洗干净，大葱切葱碎
- 5. 醒好的面擀宽条，然后用手使劲拉，在案板上拍打
- 6. 锅内水开后，拉好的面条下锅
- 7. 煮三开，下油菜，再煮两开即可
- 8. 面条盛出，撒上葱花，辣椒面，盐，鸡粉，十三香等调味料
- 9. 锅内油烧热，直接浇在调料上面
- 10. 这款陕西传统手工裤带油泼面就做好啦
- 11. 香气四溢，面条筋道，配一杯绿茶再好不过了
- 12. 再来一张主餐全图，是不是已经迫不及待喽，在家就可以吃到陕西正宗特色面条啦