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青菜虾仁炒饭的做法

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  • 用料:

  • 虾仁  若干
  • 香肠丁  若干
  • 青菜  若干
  • 料酒  适量
  • 生抽  适量
  •  适量
  • 黑胡椒粉  适量

小贴士:

很简单

做法:

  • 1. 青菜榨汁,取汁
  • 2. 虾仁用料酒,生抽,盐,黑胡椒粉等腌制10分钟左右
  • 3. 香肠切丁,香葱备用,将香肠下锅炒熟,加入虾仁一起炒,炒好后装盘备用
  • 4. 米饭下锅炒,边炒边加入青菜汁,不停翻炒
  • 5. 米饭炒差不多成颗粒了,倒入虾仁香肠继续翻炒,适当尝下口味咸淡,再放入盐等调味
  • 6. 青菜虾仁炒饭就做好啦