用料：
- 土豆 2个
- 胡萝卜 半根
- 大白菜 适量
- 猪肉 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 一瓣
- 食用油 适量
- 海鲜酱油 5克
- 盐 适量
- 鸡精 少许
- 十三香 少许
- 大料 2个
小贴士：
下入大白菜翻炒，一定要大火呀！
做法：
- 1. 准备好食材，白菜，土豆，胡萝卜，猪肉。
- 2. 白菜，土豆，胡萝卜，肉切成片。
- 3. 锅中放油烧热，放两个大料。炒出香味，捞出来。
- 4. 倒入肉片炒至断生。
- 5. 放入葱，姜，蒜。
- 6. 然后倒入胡萝卜片，翻炒均匀。
- 7. 再倒入土豆片
- 8. 此刻倒入十三香和海鲜酱油，翻炒均匀。
- 9. 最后倒入白菜片，大火翻炒。
- 10. 调入适量盐和鸡精，快速翻炒。
- 11. 盛出装盘。