用料：
- 新鲜雪耳 2朵
- 雪梨 1个
- 鸡蛋 3个
- 红枣 10来颗
- 枸杞 10来粒
- 姜 1块
- 冰糖 适量
小贴士：
两朵雪耳有点多了，一朵刚刚好，因为很大朵哦……鸡蛋可以换成鹌鹑蛋哦……
做法：
- 1. 准备材料
- 2. 新鲜雪耳泡开
- 3. 雪梨和姜削皮，红枣和枸杞泡一下
- 4. 雪梨切块，姜切片
- 5. 红枣去核
- 6. 材料备齐
- 7. 雪耳雪梨红枣姜鸡蛋先煲
- 8. 加满水
- 9. 大火煲开
- 10. 鸡蛋煮熟去壳
- 11. 枸杞鸡蛋冰糖放进去
- 12. 文火煮60分钟
- 13. 起胶啦
- 14. 是不是很想吃？
两朵雪耳有点多了，一朵刚刚好，因为很大朵哦……鸡蛋可以换成鹌鹑蛋哦……