手撕平包菜的做法

做法：

• 1. 平包菜用手撕成小块洗净
• 2. 猪肉洗净切片，蒜子剥皮切片
• 3. 油熟后放入猪肉翻炒一分钟后加少许盐，一点辣椒粉，酱油，醋适量
• 4. 然后加入蒜子继续翻炒两三分钟
• 5. 最后加入平包菜翻炒，再加少量水炒到平包菜变软即可
• 6. 出锅