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香辣濑尿虾的做法
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用料:
濑尿虾
一斤
辣椒
一条
辣椒酱
适量
葱
适量
蒜头
两个
白糖
适量
生抽
适量
生粉
两小勺
油
适量
小贴士:
葱蒜辣椒得爆香后,才可倒入濑尿虾
放点白糖目的就是为了提鲜
这道菜少不了生粉,适量即可,不宜多!
做法:
1.
全部材料备好
2.
锅里放油,热了后把葱蒜倒下去,爆香
3.
再倒入一点棒槌岛牌子的辣酱
4.
再倒入辣椒
5.
翻炒,爆香
6.
爆香出香味后,把洗好了的濑尿虾倒进去,翻炒
7.
翻炒后,再把调备好的酱汁(盐,生抽,生粉,白糖,一点点醋,水)倒进去
8.
等水沸了,不停的翻炒均匀,再盖子盖住闷几分钟,等待收汁即可!
9.
成品图