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  • 用料:

  • 五花肉  500克
  • 料酒  10克
  • 五香粉  少许
  • 生抽  少许
  • 面粉  100克
  • 鸡蛋  2个

做法:

  • 1. 五花肉洗干净,切长片。用料酒,五香粉,生抽,抓一下,腌制20分钟。
  • 2. 放入鸡蛋。搅拌。
  • 3. 在放入面粉
  • 4. 抓匀,成粘糊状。
  • 5. 一片片放油锅里。
  • 6. 炸到金黄就可以了。
  • 7. 也可做汤的时候放汤里。也好吃。