用料：
- 五花肉 200克
- 小酥肉 200克
- 燋炸丸子 30个
- 豆腐干 8块
- 菜花 200克
- 海带 200克
- 韭菜 50克
- 平菇 300克
- 豆角 200克
- 油 10克
- 盐 两小勺
- 胡椒 3克
- 醋 5克
- 鸡精 3克
- 香油 2克
- 花椒 10几粒
- 葱 一颗
做法：
- 1. 把所有的主料，摘好，洗净，切碎。
- 2. 平菇用热水烫一下。备用。
- 3. 锅里放油，加入花椒，葱段。
- 4. 葱炒香，放肉片。
- 5. 加老抽。翻炒。
- 6. 放豆角。翻炒。
- 7. 把余下的菜都放锅里，翻炒。
- 8. 加水烧开，放鸡精，盐，胡椒，醋。
- 9. 在搅点面汁。让汤汁浓一点。
- 10. 滚锅就好了，在放点韭菜，加几个燋炸丸子。
- 11. 在来点香油，味道美及了！