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豌豆奶油浓汤的做法
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用料:
去皮干豌豆
100克
鲜豌豆
100克
黄油
8克
牛奶
150克
洋葱
1/4个
大蒜
2瓣
小贴士:
干豌豆泡开需要时间,每次多泡点,吃不了分好份放冰箱冷冻。下次方便再用。喜欢吃胡椒的可以自己再加点。
做法:
1.
准备好:去皮碗豆泥、鲜豌豆、牛奶、大蒜2瓣、洋葱1/4、黄油。
2.
去皮豌豆泡一晚用高压锅煮好。
3.
大蒜、洋葱切碎。
4.
鲜豌豆煮熟。
5.
锅里放黄油切碎的大蒜、洋葱炒好。
6.
把煮好的鲜豌豆、炒好的大蒜、洋葱放一起加适量的水。
7.
用料理机打成粥状。
8.
再把碗豆泥一块打一下。
9.
加奶在上火煮开。
10.
自己放点盐,配上喜欢的主食就可以吃啦。