用料：
- 鸡翅 八个
- 蒜头 一整粒
- 酱油 两勺
- 蚝油 一勺
- 胡椒粉 适量
小贴士：
这道菜的关键在于腌制，时间越长蒜香味越浓，口味重的可以在腌制鸡翅时下少许盐
做法：
- 1. 鸡翅洗干净，在肉多的地方划两刀
- 2. 蒜头剥掉外皮，用压蒜器压成蓉
- 3. 准备以下调料，两勺酱油，一勺蚝油，适量胡椒粉，一碟蒜蓉
- 4. 所以调料跟鸡翅拌匀，用手抓一会让其入味，最后包上保鲜膜放冰箱腌制两小时
- 5. 准备一个盘子，生菜洗净吸干水份摆在盘中
- 6. 平底锅烧热放入适量油，鸡翅去掉调料下锅煎至两面金黄即可
- 7. 美味的蒜香鸡翅慢慢尝用