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爆炒猪肝的做法

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  • 用料：

  • 猪肝  一块
  • 葱  一根
  • 姜  一块
  • 蒜  三瓣
  • 辣椒  4个

做法：

  • 1. 葱姜蒜切碎，辣椒切段备用
  • 2. 猪肝煮熟，切片备用
  • 3. 锅里放油，待油热后，放入葱姜蒜辣椒爆炒
  • 4. 放猪肝爆炒，三分钟后出锅