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千叶豆腐的做法
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用料:
千叶豆腐
1袋
洋葱
半个
青椒
2个
蒜
3、4瓣
姜
一小点切碎
小贴士:
汁可以多给点佐料,慢慢加水翻炒
做法:
1.
洗净青椒,洋葱,切成块状,将蒜拍碎
2.
将千叶豆腐洗净切成片状
3.
锅中入油和豆瓣酱,烧热,入配菜
4.
翻炒小会儿,另一个平底锅煎一下千叶豆腐,两面变黄,倒入炒锅中。翻炒加糖,鸡精等佐料,再拿一个碗调汁儿(生抽,老抽,醋和生粉调和而成)
5.
收汁关火,出锅