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蛋挞的做法
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用料:
蛋挞皮
30个
鸡蛋
5个
牛奶
250克
蛋奶油
250克
炼奶
40克
白糖
70克
小贴士:
先把蛋挞皮室温软化,蛋挞液用筛子过滤一下口感更细腻。
做法:
1.
把鸡蛋打到盆里
2.
加入白糖打散
3.
加入炼奶搅拌均匀
4.
加入淡奶油和牛奶搅拌均匀
5.
把蛋挞液到入蛋挞皮内,8分满。烤箱180度预热10分钟,放入蛋挞烤25分钟,香喷喷的蛋挞就烤好了。