用料：
- 面粉 200克
- 白糖 50克
- 鸡蛋 1个
- 泡打粉 15克
- 安其酵母 15克
- 盐 5克
- 油 5克
- 西兰花 100克
- 洋葱 50克
- 绿青椒 50克
- 红青椒 50克
- 火腿 50克奶
- 奶酪丝 300克
- 黑胡椒 5克
小贴士：
放黑胡椒根据个人口味，不喜欢就不放，烤箱的温度，上240.下200.
做法：
- 1. 把所有的主料混合在一起和成面团，醒好。
- 2. 把醒好的面团擀成菩萨皮，放入烤盘。
- 3. 用小梳子压上饼花。
- 4. 放入烤箱烤4.5分钟，饼皮就烤好了。
- 5. 西兰花切好用开水烫一下。
- 6. 其它的都切成丁丁。
- 7. 饼皮上散上一层奶酪丝。
- 8. 撒好奶酪丝后在饼皮上摆一圈西兰花。
- 9. 西兰花摆好后，把其它的材料撒在饼皮中间，一层奶酪丝，一层材料。菩萨就摆好了，上面撒上黑胡椒粉，放烤箱烤5.6分钟就ok了。