用料：
- 白豆腐 适量
- 瘦肉 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 芫荽 适量
- 生粉 适量
小贴士：
不要过度翻遍白豆腐，因为豆腐容易碎哦
做法：
- 1. 备好适量白豆腐
- 2. 取出瘦肉并切成肉末，使用油，盐，生粉，酱油腌制
- 3. 开大火先用油煮肉末，并可以加入适量的酱油
- 4. 倒入白豆腐
- 5. 适量翻遍使白豆腐变成小块
- 6. 加入两圈酱油后，盖上锅盖大火煮，煮到沸腾后转至中火再煮5分钟，加入适量盐即可。也可以最后加个勾芡哦！
- 7. 最后可以放入芫荽等调料。成品图！
不要过度翻遍白豆腐，因为豆腐容易碎哦