用料：
- 栗子 1斤
- 食用油 15g
- 白砂糖 5g
小贴士：
烘烤时间及温度请依据栗子大小自行设定；第一次烘烤是为了把栗子烤熟，第二次烘烤为了给栗子增加甜度，
做法：
- 1. 栗子用清水清洗干净。
- 2. 用剪刀在栗子顶部剪十字。（一定要小心，不要剪到手哦）
- 3. 用厨房纸吸干水分。
- 4. 放入油。
- 5. 使每个栗子表面都均匀的涂抹上油。
- 6. 把涂了油的栗子均匀的放在铺了锡纸的烤盘上，送入预热好的烤箱中层，200摄氏度烘烤20分钟左右。
- 7. 5g糖放入适量温水溶化。
- 8. 烤箱发出“嘶嘶”声时，取出烤盘，在栗子表面均匀的刷一层糖水。送入烤箱继续烘烤5分钟。
- 9. 时间到，出炉。
- 10. 烤好的栗子，特别好剥皮，还不粘手哦！