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焗烤蔓越莓吐司布丁的做法
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用料:
黄油
少许
吐司
2片
淡奶油
100克
鸡蛋
1个
炼乳
1勺
香草粉
1克
蔓越莓干
适量
小贴士:
简单易做,没有淡奶油可以用牛奶代替,多加一勺炼乳
做法:
1.
黄油软化后抹到烤碗四周
2.
吐司切成小方块
3.
淡奶油加鸡蛋,炼乳,香草精搅拌均匀,喜欢甜的可以再加点白糖
4.
把切片块放入淡奶油中浸泡,充分吸收汁液后捞出放在烤碗里
5.
最后上面撒上蔓越莓干
6.
烤箱预热上下火180度,烤箱中层25分钟左右,直到表面金黄色即可。