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  • 用料:

  • 土豆  1个
  • 咖喱块  1块
  • 鱼蛋  牛斤
  • 白砂糖  10克

小贴士:

放糖后可以综合一下味道

做法:

  • 1. 先将削好皮的土豆切成块
  • 2. 再放入水中浸泡十分钟(因为它里面含有大量的淀粉)
  • 3. 将咖喱块掰好
  • 4. 将油锅烧热放土豆爆香(忘了照相不好意思)
  • 5. 放入一小碗水和咖喱
  • 6. 等水烧热后放入鱼蛋
  • 7. 鱼蛋大概焖两三分钟后放入一点点糖就可以起锅了