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百合蒸肉丸的做法
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用料:
猪肉末
400克
鲜百合
4个
生抽
1勺
料酒
1勺
淀粉
1勺
胡椒粉
少许
盐
少许
做法:
1.
备齐所需食材。
2.
百合洗净切碎和肉末放入容器中,加入生抽1勺。
3.
加入料酒1勺。
4.
加入淀粉1勺,少许胡椒粉和少许盐。
5.
顺一个方向搅拌均匀。
6.
捏成圆团,放盘子里,每个肉丸放一颗枸杞,大火蒸25分钟,关火焖3分钟即可。
7.
撒点绿色做点缀,就可以上桌开吃了~