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油泼面的做法
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用料:
手擀面
1碗
油菜
3棵
香葱
1段
辣椒
3个
蒜
3个
橄榄油
适量
花生油
适量
山西老陈醋
适量
做法:
1.
将香葱,蒜切末。辣椒切成片
2.
锅中做水,放点橄榄油把油菜烫熟放在锅底
3.
把手擀面煮熟放在碗里
4.
调入少许橄榄油,香葱,蒜末,辣椒,山西老陈醋
5.
将花生油烧热,淋上即可