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尖椒炒白玉菇鸡胸肉的做法
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用料:
尖椒
适量
白玉菇
一盒
鸡胸肉
适量
盐
适量
油
适量
蒜
适量
鸡精
适量
小贴士:
白玉菇炒之前,用开水焯一下,过凉,青菜不易炒过长时间,防止营养物质流失。
做法:
1.
蒜切末备用
2.
白玉菇清洗干净
3.
尖椒洗干净,切菱形块备用
4.
锅加油,爆香蒜末,放放白玉菇煸炒入味
5.
放尖椒炒变色,加盐,鸡精即可。
6.
做好的尖椒白玉菇。