用料：
- 米饭 适量
- 面条 适量
- 小白菜 适量
- 鸡蛋 一个
- 食盐 少许
- 大蒜 少许
- 香油 少许
小贴士：
面条不是必选项，米饭不够了，可以加些面条，我喜欢一起放，面条非常软，和米饭两种口感。米饭和面条都不要太多了，加水煮后，量会增加。鸡蛋也可以在碗里搅匀后再加。也可以搭配点肉末。盐不要多了，这款煮饭本来就是吃个清淡味儿。
做法：
- 1. 锅内加入冷水，倒入米饭，并加入切好的蒜片，煮开
- 2. 水煮开后，加入面条（我是从中掰断，等下比较好搅拌），继续煮
- 3. 面条变软后，打入鸡蛋
- 4. 用筷子搅拌鸡蛋（也可稍微搅拌，鸡蛋就基本是块状）
- 5. 再放入小白菜，将小白菜压在米饭面条下，好煮熟
- 6. 小白菜煮熟后，撒少许的食盐，搅拌均匀就OK了
- 7. 盛入碗内，煮饭清淡，搭配自己泡制的胡萝卜和西芹，美味又养胃