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  • 用料:

  • 鸭子  一半
  • 芋檬  适量
  • 鸭血  适量
  • 辣椒  适量
  •  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 耗油  适量

做法:

  • 1. 鸭子洗净斩块。备用。
  • 2. 芋檬洗净,备用。
  • 3. 先把芋檬下锅里炒出水分。盛出,备用。
  • 4. 把鸭子下锅里炒黄,炒出油。
  • 5. 然后下辣椒和姜
  • 6. 然后下芋檬
  • 7. 然后下鸭血,鸭血用醋打。然后焖至鸭子熟透。
  • 8. 然后出锅。