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  • 用料:

  • 面粉  400克
  • 韭菜  300克
  • 鸡蛋  4个
  • 虾皮  一把

小贴士:

面用温水和。

做法:

  • 1. 韭菜洗好,面和好,虾皮用水洗洗。
  • 2. 倒油炒虾皮,微微变黄,把打好的蛋液到锅里。
  • 3. 把鸡蛋炒碎。
  • 4. 放入切好的韭菜。
  • 5. 放盐,拌匀。
  • 6. 面醒好揪剂子。
  • 7. 开始包盒子。
  • 8. 包好,开始烙。
  • 9. 两面金黄,出锅。
  • 10. 配上一碗,小玉米渣子粥。就可以吃啦。