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红烧卤烧鸡的做法
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用料:
卤鸡块
若干
子姜
3个
高笋
3个
黄瓜
1根
大蒜
若干
烧鸡公
一包
葱苗
3根
小贴士:
加入水闷一下,可以让味道更加入味。
做法:
1.
把各种佐料备好。
2.
卤好的鸡块,备用。
3.
放入菜油,在放入烧鸡公佐料,把大蒜,蒜苗放入进行翻炒,现在可以放入仔姜,翻炒一会就可以把卤过的鸡块倒入,翻炒一会之后,倒入两小碗水炒一下,就可以盖上锅盖了,闷一会,但要注意记得翻炒一下哦。
4.
等到水分都干了就可以放入蒜苗叶子,高笋,黄瓜倒入进行翻炒,把倒入的菜炒炒熟了就可以起锅了。