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  • 用料:

  • 低筋面粉  150
  • 鸡蛋  4
  • 鲜牛奶  500
  • 黄油  30
  •  40

小贴士:

每张饼的量自己掌握 别多了 多了饼过厚影响口感

做法:

  • 1. 黄油隔水融化
  • 2. 将鸡蛋加入糖搅拌均匀
  • 3. 加入牛奶,面粉,软化的黄油
  • 4. 搅拌均匀
  • 5. 面糊过筛冰箱冷藏30分钟左右
  • 6. 小火热锅摊饼
  • 7. 成型后出锅