红豆布丁的做法

做法：

• 1. 材料备齐
• 2. 洗净红豆，浸泡三个小时，然后沥干水
• 3. 把900毫升水烧开，倒进红豆煮30分钟，红豆稍开口即可，加入白砂糖煮至融化（红豆煮好，水剩余原来三分之二左右，约600毫升）
• 4. 马蹄粉与奶粉混合，加1000毫升水调成浆
• 5. 把马蹄粉混合浆倒入红豆水里，快速搅拌成糊状
• 6. 装碗里，封上保鲜膜放冰箱冷藏2个小时