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  • 用料:

  • 西红柿  一个
  • 鸡蛋  一个
  • 面粉  80克
  • 葱姜  少许
  •  少许
  • 食用油  2勺
  •  适量

做法:

  • 1. 西红柿洗净切成小丁备用
  • 2. 葱姜切丝备用
  • 3. 面粉分次加水和成面疙瘩备用
  • 4. 锅里倒入少许食用油烧热,放入葱姜爆香
  • 5. 放入切好的西红柿丁
  • 6. 翻炒至熟烂
  • 7. 加入适量的热水烧开
  • 8. 放入面疙瘩煮熟
  • 9. 煮熟后放入打好的蛋液煮熟(一)
  • 10. (二)
  • 11. 煮好后加少许盐,香油调味既可
  • 12. 成品图