用料：
- 红薯 半个
- 面粉 适量
- 油 少许
- 盐 少许
- 十三香 少许
- 黑芝麻 少许
小贴士：
和面时如果红薯泥有很多水分就不用加水了，我的是早上蒸的红薯没有水分了才加的。全程小火烙饼，牙签扎孔是为了饼好熟
做法：
- 1. 红薯压成泥
- 2. 盆内放入面粉，酵母粉，和红薯泥
- 3. 分次加水搅拌成絮状，揉成比较光滑的面团
- 4. 经过一夜发酵的状态
- 5. 把面团放案板上揉搓排气
- 6. 擀成一个大面片
- 7. 抹油撒盐十三香
- 8. 从下面卷起来
- 9. 两头塞住，由里面向外卷
- 10. 按扁轻微擀圆
- 11. 饼面上抹少许水，撒点黑芝麻，二次发酵二十分钟
- 12. 锅里抹油，小火烙饼
- 13. 一面金黄后翻面，用牙签扎些小孔
- 14. 两三分钟翻面一次，总共二十五至三十分钟左右，
- 15. 装盘