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  • 用料:

  • 三黄鸡  1只
  • 当归  5克
  • 党参  5克
  • 金丝小枣  适量
  •  10克
  • 生姜  5克
  •  适量
  • 枸杞  适量

小贴士:

用电压力*汤速度快,盐一定要在出锅以后放

做法:

  • 1. 将买回来的鸡用清水洗干净,放在盆里泡半小时
  • 2. 把葱和生姜切成如图样
  • 3. 备好辅料
  • 4. 锅里烧水把鸡块焯水
  • 5. 准备电压力锅放入鸡块,当归,党参,枸杞,小枣,葱还有生姜,盖上锅盖10分钟既好
  • 6. 出锅后放入适量的盐调味即可