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折耳根拌皮冻的做法

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  • 用料:

  • 猪皮冻  1块
  • 折耳根  1小把
  •  适量
  • 油辣子  少许
  • 味精  少许
  • 鸡精  少许
  • 白糖  少许
  • 酱油  少许

小贴士:

要是爱吃辣的还可以加入小米辣

做法:

  • 1. 把食材备好
  • 2. 皮冻切片,放于盘内,备用
  • 3. 折耳根切碎,放入另一个器皿内
  • 4. 加入盐,油辣子,味精,鸡精,白糖,酱油,拌均
  • 5. 连汁带折耳根,淋在皮冻上面就行了