银耳雪梨羹的做法

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用料：
银耳一块
雪花梨两个
冰糖一两
枣五个
枸杞 20粒

小贴士：

我喜欢把枣去核切开后放入羹水里。这样做吃的时候不会影响口感。

做法：

1. 泡发银耳
2. 剪碎银耳，去除银耳根
3. 小火熬煮银耳至起胶时加冰糖
4. 将雪花梨去皮去核切小块
5. 加枸杞和枣关火