丝瓜蛤蜊汤的做法

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用料：
丝瓜 200g
蛤蜊 300g
生姜适量
油适量
清水适量

小贴士：

小编喜欢加点糖和盐调味的汤哦～
觉得等蛤蜊吐沙太慢可以放盐～这样就更加快了～

做法：

1. 准备好材料～
2. 蛤蜊泡水～吐沙后洗净～姜切片
3. 丝瓜去皮滚到块～
4. 锅热加油～爆香姜片
5. 倒入丝瓜翻炒微软～
6. 锅中加热水～
7. 倒入蛤蜊～
8. 水沸后关火～加入适量的盐和白胡椒粉调味～