用料：
- 鸡翅 5个
- 叉烧酱 1勺半
- 鸡蛋 1个
- 面包糠 适量
小贴士：
微波炉加热五分钟即可，不要太过，这样可以保持鸡翅外表酥脆，内里鲜嫩。
做法：
- 1. 鸡翅洗净后正反面分别切两刀。
- 2. 放进容器里，加入1勺半叉烧酱。
- 3. 拌匀后用保鲜膜密封，放进冰箱冷藏两小时以上。
- 4. 冷藏快结束时，准备适量面包糠，1个鸡蛋打散。
- 5. 准备一个无水的空盘，放上筷子搭个简易网。
- 6. 将入味后的鸡翅先裹一次鸡蛋液，再沾一层面包糠，放在简易网上。
- 7. 接着放入微波炉加热5分钟即可。
- 8. 美味的无油无烟鸡翅，开吃咯。