用料：
- 玉米面 150克
- 红糖 50克
- 红枣 50克
- 小苏打 1克
- 温水 适量
小贴士：
提示，蒸窝头须开锅放入蒸熟，食材多可顺延时间蒸熟，红枣提前用开水泡半小时洗净，用60度左右温水和玉米面，红糖易化开，食材供参考。
做法：
- 1. 称重食材，玉米面，红糖，红枣
- 2. 玉米面放入一克小苏打起喧软
- 3. 然后倒入红糖干粉拌匀
- 4. 用温水和成絮状，手能攥成团即可
- 5. 在倒入洗净小枣与玉米和匀
- 6. 取适量玉米面，双手团成窝头状
- 7. 用大拇指戳个坑窝头型状出来了
- 8. 放入开水蒸锅中，盖上盖大火蒸25分钟
- 9. 熟后开盖防蒸锅水漏在窝头上，立刻拿岀
- 10. 搿开内部熟透
- 11. 非常喧软，香甜可口棒极了
- 12. 装饰红糖枣窝头成品图