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酱焖油豆角的做法
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用料:
油豆角
500g
猪肉
50g
葱花
适量
姜沫
适量
盐
1勺
料酒
适量
生抽
适量
五香粉
适量
豆瓣酱
2勺
清水
适量
豆油
适量
做法:
1.
准备好食材。
2.
锅内放豆油烧热下入肉片翻炒变色加入葱姜沫炒香。
3.
下入豆角翻炒。
4.
加入五香粉。
5.
加入生抽。
6.
加入2勺酱翻炒。
7.
翻炒豆角发蔫。
8.
加入和豆角一平的清水,大火烧开,小火开始炖。
9.
炖至汤快干时大火收汤。
10.
盛盘来张美照。
11.
再来一张。