蒜苗炒花甲螺的做法

做法：

• 1. 把蒜苗，辣椒，蒜米，姜等配料准备好
• 2. 花甲螺洗净，把水沥干
• 3. 放入食用油，蒜米，辣椒，姜爆一下
• 4. 把螺放进去炒，放入料酒
• 5. 炒至螺都开嘴巴，就代表熟了
• 6. 把蒜苗放进去，加酱油，鸡精，炒熟，就可以起锅了
• 7. 成品图