红薯饼的做法

做法：

• 1. 蒸好红薯，加适量糖，压碎
• 2. 加糯米粉适量，揉成团，图为儿子在把豆沙搓成球
• 3. 面团都包上豆沙，揉成球，再压扁
• 4. 裹上鸡蛋和面包糠，如图
• 5. 油锅里小火炸制，空心的，慢慢就变大了
• 6. 全部炸好
• 7. 咬开是这样的