用料：
- 翅根 300克
- 耗油 适量
- 盐 适量
- 白糖 少许
- 料酒 适量
- 味极鲜 适量
- 姜片 适量
- 蜂蜜 适量
- 生菜 适量
- 料酒 适量
小贴士：
蜂蜜要用凉开水稀释一下！
做法：
- 1. 翅根冲洗干净泡一会，中途换水！去去血水！
- 2. 备好耗油，味极鲜，葱姜！最后只用了姜葱没用到！味极鲜加到耗油里面了！
- 3. 把翅根控水最好用手把里面的水份纂出来！把每个翅根用刀划3下，方便入味！
- 4. 把备好的料酒，耗油，姜片放入翅根里面！
- 5. 充分搅拌均匀放入冰箱腌制5个小时！
- 6. 这是剩余的耗油和蜂蜜！
- 7. 把腌制好的翅根摆放到烤盘上！
- 8. 烤箱190预热10分钟即可！上下过190烤制10分钟！
- 9. 10分钟后把翅根涂上一层耗油，反转一下继续烤制10分钟！
- 10. 到点后，把调好的蜂蜜均匀的涂在翅根上面！不要涂太多容易糊的！烤制5分钟即可装盘喽！
- 11. 来张成品图！好看又好吃的美味来喽！
- 12. 生菜可以配着翅根一起吃这样不油腻！